Nebbiolo, Barolo e Barbaresco in assaggio 
Possibilità di degustare 6 tipologie di vini differenti , serviremo anche i mezzi calici. 
Giovedì 22 gennaio e Venerdi 23 Gennaio. 
Dalle ore 11.30 alle ore 21.30 

E’ possibile assaggiare anche solo alcuni vini e ordinare ciò che si vuole scegliendo à la carte. Per chi aderisce al programma completo sono previsti 6 mezzi calici di vino, un antipasto a base di salumi selezionati e formaggi e a seguire un piatto caldo in abbinamento tutto al costo di 50 euro 


Il Sangiovese e le sue diverse espressioni ( CORSO ) 
Toscana, Umbria, Marche ed Emilia Romagna. 
Relatore : Mirko Gandolfi 
Giovedì 12 Febbraio 
Inizio ore 19.30 
Lezione, degustazione (almeno 6 vini differenti), piatto di affettati e formaggi. 
Costo euro 60 

Il metodo classico e le bollicine italiane ( CORSO ) 
Storia e tecnica della spumantizzazione 
Focus su Franciacorta, Trento Doc e Alto Adige Doc 
Relatore : Mirko Gandolfi 
Giovedì 26 Febbraio 
Inizio ore 19.30 
Lezione, degustazione (almeno 6 vini differenti), piatto di affettati e formaggi. 
Costo euro 60 

Corso base di avvicinamento al mondo del vino ( CORSO ) 
Due serate all’insegna della cultura viticola ed enologica. 
Prima serata lunedì 16 Marzo 
Seconda serata giovedì 19 Marzo 
Dalle 19.30 alle 22.00 
Lezioni, degustazioni e piatto in abbinamento : costo totale per 2 serate euro 120 

Aperitivo lungo al Pfau Prosciutto crudo di Parma tagliato sulla Berkel e lo Chardonnay più conosciuto al mondo, lo Chablis” 
Venerdì 27 marzo a partire dalle ore17.00 
Il costo sarà a consumo secondo i prezzi del menù e della carta vini.

 Informazioni e prenotazione: Tel. 0471 1808053 – WhatsApp Mirko Gandolfi 335 7040156