WEIN und KULTUR - das neue Programm im GANDOLFI zum PFAU in der Bindergasse 5A
Champagner und Schaumweine jenseits der Alpen
Verkostung von 6 verschiedenen Champagnern
Donnerstag, 6. November 2025 ab 19.00 Uhr
Für diejenigen, die sich für das komplette Programm entscheiden, sind 6 Gläser Champagner, eine Vorspeise mit ausgewählten Wurstwaren und Käse sowie anschließend ein warmes Gericht vorgesehen, alles zum Preis von 70 Euro. Es ist aber auch möglich, nur einige Champagner zu verkosten und sich Gerichte à la carte zu bestellen.
Der Nebbiolo von der Valtellina
Verkostung von 6 verschiedenen Weinen der Valtellina
Donnerstag, 13. November 2025 ab 19.00 Uhr
Für diejenigen, die sich für das komplette Programm entscheiden, sind 6 Gläser verschiedener Weine, eine Vorspeise mit ausgewählten Wurstwaren und Käse sowie anschließend ein warmes Gericht vorgesehen, alles zum Preis von 55 Euro. Es ist aber auch möglich, nur einige Weine zu verkosten und sich Gerichte à la carte zu bestellen.
Destillate: Einmal um die ganze Welt! Gin, Grappa, Cognac und Weindestillate, Calvados, Rum, Whisky und ...
Freitag, 21. November 2025
Vorschlag 1: - beginnend um 19.30 Uhr mit einem kleinen Abendessen (Aufschnitt/Käse und unser Tagesteller) und einem Glas "bollicina", Weiß- oder Rotwein zur freien Auswahl, - anschließend Kurs mit Verkostung der Destillate kombiniert mit etwas Süßem Kosten: 90 Euro
Vorschlag 2: Beginn: 20.30 Uhr Kurs mit Verkostung der Destillate in "süßer Begleitung" Kosten: 70 Euro
Aperitiv mit dem Autor Domenico Wanderlingh
Vorstellung seines letzten Buches: "L'ultima estate a villa Domus" dabei laden wir dich auf ein Glas Sekt ein.
Donnerstag, 28. November 2025 ab 19.00 Uhr – ca. 1,5 Stunden – kostenlos Für diejenigen, die zum Abendessen bleiben möchten, wird eine Tischreservierung empfohlen. Die Kosten richten sich nach den Preisen der Speise- bzw. Weinkarte.
Super Tuscan
Verkostung von 6 verschiedenen Weinen der Toskana
Donnerstag, 4. Dezember 2025 ab 19.00 Uhr
Für diejenigen, die sich für das komplette Programm entscheiden, sind 6 Gläser verschiedener Weine, eine Vorspeise mit ausgewählten Wurstwaren und Käse sowie anschließend ein warmes Gericht vorgesehen, alles zum Preis von 70 Euro. Es ist aber auch möglich, nur einige Weine zu verkosten und sich Gerichte à la carte zu bestellen.
Verkostung von 6 verschiedenen Champagnern
Donnerstag, 6. November 2025 ab 19.00 Uhr
Für diejenigen, die sich für das komplette Programm entscheiden, sind 6 Gläser Champagner, eine Vorspeise mit ausgewählten Wurstwaren und Käse sowie anschließend ein warmes Gericht vorgesehen, alles zum Preis von 70 Euro. Es ist aber auch möglich, nur einige Champagner zu verkosten und sich Gerichte à la carte zu bestellen.
Der Nebbiolo von der Valtellina
Verkostung von 6 verschiedenen Weinen der Valtellina
Donnerstag, 13. November 2025 ab 19.00 Uhr
Für diejenigen, die sich für das komplette Programm entscheiden, sind 6 Gläser verschiedener Weine, eine Vorspeise mit ausgewählten Wurstwaren und Käse sowie anschließend ein warmes Gericht vorgesehen, alles zum Preis von 55 Euro. Es ist aber auch möglich, nur einige Weine zu verkosten und sich Gerichte à la carte zu bestellen.
Destillate: Einmal um die ganze Welt! Gin, Grappa, Cognac und Weindestillate, Calvados, Rum, Whisky und ...
Freitag, 21. November 2025
Vorschlag 1: - beginnend um 19.30 Uhr mit einem kleinen Abendessen (Aufschnitt/Käse und unser Tagesteller) und einem Glas "bollicina", Weiß- oder Rotwein zur freien Auswahl, - anschließend Kurs mit Verkostung der Destillate kombiniert mit etwas Süßem Kosten: 90 Euro
Vorschlag 2: Beginn: 20.30 Uhr Kurs mit Verkostung der Destillate in "süßer Begleitung" Kosten: 70 Euro
Aperitiv mit dem Autor Domenico Wanderlingh
Vorstellung seines letzten Buches: "L'ultima estate a villa Domus" dabei laden wir dich auf ein Glas Sekt ein.
Donnerstag, 28. November 2025 ab 19.00 Uhr – ca. 1,5 Stunden – kostenlos Für diejenigen, die zum Abendessen bleiben möchten, wird eine Tischreservierung empfohlen. Die Kosten richten sich nach den Preisen der Speise- bzw. Weinkarte.
Super Tuscan
Verkostung von 6 verschiedenen Weinen der Toskana
Donnerstag, 4. Dezember 2025 ab 19.00 Uhr
Für diejenigen, die sich für das komplette Programm entscheiden, sind 6 Gläser verschiedener Weine, eine Vorspeise mit ausgewählten Wurstwaren und Käse sowie anschließend ein warmes Gericht vorgesehen, alles zum Preis von 70 Euro. Es ist aber auch möglich, nur einige Weine zu verkosten und sich Gerichte à la carte zu bestellen.